新民随笔丨青团的真味
江南的清明,空气中仿佛飘着艾草的清香。这几天,青团当仁不让站上C位。青团最初是寒食节的吃食,以新绿之色告慰先人,以天然之味唤醒春意,颇具诗意的节令食物,应了“不时不食”的中式传统。然而,在网络热度的加持下,一些翡翠色的“科技”青团出现了,它们泛着不自然的荧光,保存大半年都完好如初,更以各种奇葩口味赚
青草
江南的清明,空气中仿佛飘着艾草的清香。这几天,青团当仁不让站上C位。青团最初是寒食节的吃食,以新绿之色告慰先人,以天然之味唤醒春意,颇具诗意的节令食物,应了“不时不食”的中式传统。然而,在网络热度的加持下,一些翡翠色的“科技”青团出现了,它们泛着不自然的荧光,保存大半年都完好如初,更以各种奇葩口味赚