车菊（学名：Centaurea cyanus L.）是 菊科矢车菊属的一种野生花卉，原产于欧洲东南部地区，主要分布在地中海地区及亚洲西南部地区。在中国，车菊主要分布在新疆、青海、甘肃、陕西及西藏等地。
车菊是一种一年生或二年生草本植物，适应性较强，喜欢阳光充足，不耐阴湿，适宜在肥沃、疏松和排水良好的沙质土壤中生长。它的花期较长，一般从春季一直持续到夏末，具体时间因品种和养护条件的不同而有所差异。
车菊的花语包括遇见与幸福、优雅与美丽、细致与内涵，以及思念与祝福。在德国，车菊被视为国花，在山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都能看到它的身影。
