啤酒，总是让人又爱又恨，欲罢不能。其中，啤酒的热量一直是争论的焦点。
正方认为：啤酒热量很高，“啤酒肚”就是啤酒喝多了！
反方认为：啤酒无非是清淡型饮料，喝多少尿多少，根本不会在体内滞留。
作为资深酒鬼，小胖也很担心这些问题，连夜查阅了大量资料。
那么，到底哪一种说法是正确的呢？
很遗憾，由粮食酿造的啤酒，早有准确的热量标准，而且总量并不低。
常规啤酒的单位能量是134KJ，换算一下，一大罐啤酒（500ml）约有170大卡的热量。
光看数字不直观？只要记住小胖这句话就行了：
【啤酒喝了两大罐，晚饭只能吃一半！】
有人一定会纳闷，这个数字真实吗，为什么酒类包装上连个营养成分表都没有呢？
那是因为，酒类饮料在《预包装食品营养标签通则》属于被豁免标注的品类——由于不含任何营养素，可不标注成分表，但不代表没有热量哦！
《预包装食品营养标签通则》
《中国医药报》对标签通则解析
为什么说啤酒的热量吃进去也不吸收？
很多爱喝酒的人，都不愿意相信酒精能使人发胖。因为啤酒清澈的口感和喝下后身体的轻盈感，都和吃饭截然不同，根本感知不到“热量”的存在嘛！
这种感觉确实是正确的。
啤酒在肝脏中代谢时，由于催化酶的特殊原因，最后绝大部分酒精都白白转化为二氧化碳和水，被排出了体外。
因此，喝再多的酒，热量也不会直接被人体吸收。
很多酒鬼看到这里，是不是很想相信，但又觉得哪里不对呢？
看看拇指医生里这位不肯死心的可怜网友
没错！残酷的是，啤酒虽然听起来理想，但最终还是会让人长胖，没有比烧烤懂事到哪儿去，因为它可以干!扰!代!谢!
首先，酒精在肝脏分解时，会扰乱代谢规律引起脂肪堆积；其次，酒精的热量往往会优先消耗掉，但也拖慢了食物的热量消耗。
这就好比，身体每天流进去1勺油（热量摄入），里面有只老鼠偷喝（热量消耗），喝不完的就存起来（长胖）。
摄入>消耗=长胖
有一天，除了油还流进来1勺果汁（酒精热量）。果汁和油不同，它总是会被老鼠优先喝掉，绝不会保存到第二天。
但老鼠只喝得下一勺。果汁喝完前，油不喝了，存起来！最终结果依然是——→长胖。
大家都知道，同样的食物，可能因为烹饪方式的不同，热量相差数倍。有没有可能啤酒也是这样呢？
网上不少科普文章里，酒和酒完全不一样。葡萄酒是美容还软化血管的，精酿啤酒是健康还减肥的。哇，好清纯，和别的酒好不一样！
对此，小胖只想说：我们醉是醉，不可以傻啊！
你清醒一点！
只要稍微看看上面的分解过程，你就能发现，酒的基础热量来自于酒精。
酒精是通过肝脏分解的。不论品种！不论酿造方式！度数越高，热量越高！
以大罐啤酒平均热量170卡为标准，2.3%的淡啤和5.6%的烈啤热量分别是150卡和244卡。
也就是说，烈性的进口啤酒/精酿啤酒，热量比普通啤酒还要高出40%！只有2度以下“淡如水”的啤酒，才不用太担心热量问题。
至于水果酿造的甜酒，除了酒精热量还要加上本身的糖分。一杯浓浓的红酒，热量很可能已达到200卡甚至300卡！
那点微乎其微的营养成分到底能不能美容，小胖也不清楚，反正肉多应该是美不了容的。
综合一下，如果想喝酒又怕胖，建议在酒桌上多混几瓶超低度数的淡啤酒。既能产生痛饮的错觉，又不会给自己造成太大的心理负担。
