茶道用具都有什么

100次浏览     发布时间:2025-01-25 04:35:06    

茶道用具种类繁多,主要包括以下几类:

煮水器

随手泡:用电加热烧水,不锈钢材质,也有铝、铁、玻璃等材质,多为电磁炉式或电热炉式。

茗炉:用于烧泡茶开水,炉身为陶器或金属制架,中间放置酒精灯。

水壶:用来烧开水,现代使用较多的是紫砂提梁壶、玻璃提梁壶和不锈钢壶。

置茶器

茶则:用来衡量茶叶用量,确保投茶量准确,多为竹木制品。

茶匙:细长的小耙子,用于将茶叶由茶则拨入壶中。

茶漏:圆形小漏斗,用于过滤茶叶,防止茶叶洒到壶外。

茶荷:功能较茶则多元化,可判断罐中茶叶多寡,决定置茶量,也可用来欣赏茶叶、闻茶香。

茶仓:分茶罐,泡茶前先将欲冲泡的茶叶倒入茶仓,兼具节省空间与美观作用。

理茶器

茶夹:用来清洁杯具,或将茶渣自茶壶中夹出。

茶针:由壶嘴伸入流中,防止茶叶阻塞,使出水流畅。

茶筒:用于收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针。

主泡器

紫砂壶:具有良好的透气性能,适合泡制各种茶叶。

茶杯:用于品茗,有越瓷、鼎州瓷、婺州瓷等。

公道杯:用于均匀茶水,使茶水浓度一致。

茶滤:用于过滤茶叶,防止茶叶进入茶杯。

辅助器具

茶巾:用于擦拭茶具,保持茶具的清洁。

茶盘:用于摆放茶具,便于操作。

茶席:泡茶时所需的铺垫,具有隔热、防等功能。

存茶罐:用于存放茶叶,保持茶叶的干燥和生。

相关文章