蹄圈的做法 猪蹄圈炖白萝卜美味不油腻。

1.分享一道猪蹄圈炖白萝卜的做法。把猪蹄圈洗净焯水备用。

2.八角桂皮花椒小回香一起放到料合里，白萝卜.包菇，香菜香葱，花生米约50克，干大枣4个备用。生抽老抽姜粉耗油冰糖调好备用。

3.起锅烧油5成热倒入猪蹄圈，炒到没有水下油，加入调料入味，然后倒入砂锅中加开水把调料合放入锅中，盖上盖子，小火约40分钟倒入花生米和大枣，继续炖20分钟（全成小火）后加包菇和白萝卜，调到中火无需盖锅，待萝卜熟时可出锅。猪蹄圈炖白萝卜就做好啦！